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物流冷庫的特點

    在當代商業的飛速生長的環境下，商品的流暢越來越向快速、小批量的偏向生長，原有的以產品儲存為目的的冷庫越來越不能饜足當代流暢的要求。以大型超市的低溫物流中間為例，它以饜足店面小批量多品種訂貨為前提，物流中間的溫度范疇擴大，貨物周轉速度加快，配送網絡位置以體系效率好為原則。當代低溫物流中間不光必要當代制冷與保溫技能的支持，更要切合當代商業流暢對冷鏈辦理的特定要求。

因為食品寧靜事關人體康健乃至生命，以是物流冷庫有其特別性，食品的保質期短、質量斲喪快，食品冷鏈物流運作必要很強的時效性，并且差別的食品對付儲藏溫度和濕度有差別的要求，決定了食品物流作業環境的多樣性。

物流冷庫成果由傳統冷庫的“低溫倉儲”型向“流暢型”、“冷鏈物流配送”型變化，其辦法根據低溫配送中間的利用要求舉行制作。體現在：  

（1）、“門對門”式裝卸作業已成為當代化物流冷庫的標志。  

（2）、貨品出入頻仍、吞吐量大，根據生產策劃的必要設置專門的理貨區，理貨區的溫度一樣平常控制在0～7℃。

（3）、物流冷庫的制冷體系計劃越發看重環保和節能要求。庫房溫度控制范疇寬，冷卻配置的選型、擺設和風速場計劃思量實用多種貨品的冷藏要求。配有完善的庫溫自動檢測、記錄和自動控制裝置。  

（4）、創建完善的謀略機網絡體系，使冷藏提供鏈配送辦理科學化，做到食品寧靜的可追溯性。

（5）、冷凍冷藏倉儲要領開始向貨架式、托盤化變化，以實現貨品按“先輩先出”的原則舉行辦理，有利于提高商品貯藏質量和淘汰斲喪。

 （6）、立體自動化冷庫接納謀略機辦理，可以實現庫內裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷配置運行。

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